Magiczna moc perfum

Często zastanawiamy się, co mają w sobie niektóre perfumy, że wywołują u nas pewne skojarzenia, budzą wspomnienia. Obok niektórych z nich nie możemy przejść obojętnie. Zmysł powonienia jest u człowieka na tyle rozwinięty, że skrzętnie potrafi przenieść do mózgu, niczym do biblioteki, konkretne informacje o kompozycji chemicznej danego zapachu. Po taki, pozostawiony w "bibliotece" zapach, sięgamy, gdy ponownie poczujemy podobną kompozycję. Tak działa magia zapachu, która to włada ludźmi już od  kilku stuleci, zanim jeszcze powstał jakikolwiek przemysł perfumeryjny. 

Sama nazwa po francusku oznacza dosłownie "przez dym". Dawniej na wyjątkowo skomponowane pachnidła mogli pozwolić sobie jedynie majętni ludzie, bo cena za flakonik była bajońską sumą. Z historii perfumiarstwa wiemy, iż pierwsze zapachy przywędrowały ze Wschodu, z Azji Mniejszej do Europy, a dokładniej do Grecji. Także kupcy weneccy już od XII wieku przywozili do produkcji kosmetyków takie wonne komponenty, jak: drzewo sandałowe, goździki, cedr, cynamon i rozmaite olejki z roślin. We Francji zapanowała istna moda na zapachy, zwłaszcza za panowania Ludwików.

Około XIX wieku to właśnie Paryż stał się światową stolicą mody, luksusu, perfum i elegancji. Do produkcji perfum stosuje się przede wszystkim komponenty pochodzenia zwierzęcego. Wówczas zapach jest trwalszy i pomaga rozwijać stopniowo kolejne nuty zapachowe. Ci "pomocnicy" służą uwalnianiu się innym składnikom zapachowym. Są to m.in. piżmo, kastoreum, ambra, cywet, tran. Są to związki mało lotne i służą jedynie do wzmacniania zapachu olejków roślinnych.